Случвало ли ви се да влизате в Instagram и навсякъде да виждате прекрасни ястия с всевъзможни оригинални дизайни и странни вкусови комбинации, с които ви се е искало да освежите деня и профила си? Иска ли ви се да съчетаете практичното, красивото и здравословното? Приготвили сме ви няколко идеи за вегетариански meal-prep, които ще ви спестят времето за чудене, търсене на продукти и украсяване на чинията.
Преди да започнете приготвянето, трябва да напазарувате необходимите продукти. Уикендът е идеалното време за това. В събота минавате през супермаркета, а в неделя приготвяте храната за седмицата. Купете си кутии за храна, бурканчета или каквото ви допада, за да съхраните продуктите, докато дойде време за тяхнто ползване.
Ники Шарп, която е wellness специалист и веган готвач, публикува книгата си Meal Prep Your Way to Weight Loss, в която тя споделя 7 здравословни рецепти, съставени от само 10 съставки.
За изпълнението на тези рецепти, ще трябва да си набавите - спанак, карфиол, овес, яйца, банани, ягоди, нахут, цвекло, сладки картофи, бадеми.
Можете да разкрасите всеки един ден от седмицата, предложенията на Шарп.
Палачинки от банани и яйца: Счупете 1 до 2 яйца и ги комбинирайте с бананово пюре, след което изпечете сместа в тигана, до получаването на палачинка.
Пържени яйца с кубчета сладки картофи и спанак: Докато правите омлета си, сложете кубчета сладки картофи и спанак в тигана. Ще получите свежо сутрешно изкушение.
Печени сладки картофи с яйца и спанак: Обелете един или няколко сладки картофа и ги издълбайте. След това изпечете. Докато се пече, направете бъркани яйца със спанак и ги сложете в издълбаната част от картофа.
Веджи бургер: Сложете овес в блендера, за да получите консистенцията на брашно. Комбинирайте с пюре от нахут, печен сладък картоф, яйце, за да държи заедно продуктите и малка шепа нарязан спанак.
Сладки картофи и бургери от цвекло: Отново направете овесено брашно. Комбинирайте с печен сладък картоф, печено цвекло и яйце, за да направите своя здравословен бургер.
Ориз от карфиол и печен сладък картоф и цвекло със спанак: Сложете карфиола в блендера, докато достигне консистенцията на ориз. Загрейте в тиган, поръсете с печен сладък картоф, печено цвекло и спанак.
Карфиол и сладка картофена каша с твърдо сварено яйце: Смесете еднакво количество задушен карфиол и задушени сладки картофи. Добавете обикновено или кокосово масло, ако желаете. Сервирайте с твърдо сварено яйце.
Тези рецепти отнемат изключително кратко време. С тях може да впечатлите последователи си в социалните мрежи, партньора си, приятели си и колегите в работа. Спестявайки времето за колебаене между различни рецепти, вие ще имате повече време за малките удоволствия от живота и ще можете да се насладите на един проблем по-малко. Сваляте проблема от плещите си и сантиметри от талията си. Олала!
Коментари